2019年12月17日 星期二

紅豆冰磚

樂福食代推出的紅豆冰磚,採用知名的萬丹蜜釀紅豆
紅豆加牛奶的口味令人一顆接一顆,直接吃也好吃其實這是可以搭紅豆餅的
直接吃也是輕鬆愜意,我都是這樣吃的


現在跟台中一中街Q弟紅豆餅合作 
 美味餅皮熱熱的外皮包覆冰涼的紅豆冰磚
這種冷熱交融的口感~實在令人讚不絕口
 餅皮濃濃奶香味,產生食慾,咬下去的瞬間半溶的冰磚在嘴裡化開,舌頭感觸到冰熱融合絕妙體驗
特製的冰磚,專為紅豆餅而製作,想要體驗這種美味嗎?
現在一中街可以免費試吃唷,只要加入樂福食代會員即可體驗


媒體報導
在餐飲界,台灣小吃美食享譽國際,儼然成為台灣的銅板奇蹟,而冰火相容創意料理議題中,大多由華人所創,廣為人知的港式冰火菠蘿油、台灣潮州燒冷冰、鐵板炒冰等…其中起源於台灣發想佔多數,可見食材創意性經爭力十足。

今年在專營食品網路代購業主《樂福食代》研發代理促成之下,由我們兒時的記憶,採用在地農產水果製冰90年長壽歷史的《高雄枝仔冰城》,結合台中一中夜市常推驚喜口味的人氣王《Q弟紅豆餅》聯手打造,將萬丹紅豆製成冰磚內餡,夾進熱脆的餅皮中。

新製程技術突破以往現做餅皮與冰品結合,遇到溫度迅速融化的困擾,打算在今年廣傳全台夜市,分享特殊平民小吃口感給喜歡嘗鮮的朋友。即日起亦推行《虛實整合,免費代嚐》活動;凡透過《樂福食代》代購網選購,並選擇至現場《Q弟紅豆餅》一中街店取貨,即可在現場免費吃到紅豆冰餅一顆。

《樂福食代》創辦人李智龍表示:十幾年在食品市場經營管理業的經驗裡,深知網路訂購市場成熟化,吃到優質食品才是健康維持擁有確幸感的關鍵,於是打造出以愛為名的 LOVE《樂福食代》代購平台,希望嚴選產品給消費者,讓大家分享《樂在購物,幸福食代》更整合許多優質良物代購化,除了台灣以外,吸引不少中國及馬來西亞的代購主洽詢互動。

古云:「民以食為天」!飲食的安全和幸福是不分國籍的!歡迎同業參與研討這套友善代購系統,為本業增加導客優化服務,替店主實質引流人潮,也期待愛好美食的朋友,共襄盛舉把台灣冰火新創甜品再度推向國際熱潮。

2019年7月22日 星期一

富山護漁區



富山漁業資源保育區位於臺東杉原,大略分為南邊的沙灘區與北邊的珊瑚礁潮間帶區。富山海域早期漁類資源豐富,但因先前過度捕撈,海域生態破壞殆盡。

2005年富山公告為禁漁區後,成為東海岸潮間帶生態豐富的海岸景點,禁漁區外海的漁業資源也漸漸復甦。富山漁業資源保育區北邊是型態完整的珊瑚礁潮間帶,在復育魚類有成的狀態之下也成為新興的觀光景點。
富山復漁區於台東縣卑南鄉杉原海邊,在都蘭灣的南端,是台東縣唯一的海水浴場,這裡早期叫做「杉原海水浴場」;富山海域早期漁類資源很豐富,十餘年前因過度漁撈,海域生態破壞殆盡,不僅漁民無法生存,遊樂價值也降低。

早期是在安天宮這裡有一些店家攤販
小小的一個地方接了電源有冰品可以賣,就這樣合作半年才見到面
 富山護漁區近來深受遊客喜愛,人潮漸漸多,尤其暑假到了台東的遊客人數明顯成長

最大樂趣就是拿海藻饅頭親自餵魚




玲瑯滿目的宣傳品


地址:954台東縣卑南鄉杉原20號
營業時間:09:00~18:00

八里提立歐餐廳

提立歐餐廳-八里知名義式餐廳


八里比淡水還早開港,是臺北早前與大陸通商的港口,商業繁盛時期甚至有13個行郊,用以應付各式貿易需求,十三行象徵八里燦爛美好的時期,也被考古學家用來稱呼近年發現的新石器文化遺跡。交通便捷的八里,可以從淡水搭渡船,也可以沿淡水河岸騎腳踏車抵達,大片的綠地、露天咖啡座和造形獨特的博物館,讓八里脫胎換骨,搖身成為新北市的休閒新左岸。


八里渡船頭老街是八里「資深」的景點之一,地點就位在港口旁的街道,以往進出八里的人多會聚集在此,因此逐漸形成了一個市集,街邊的小販賣著剛捕撈上來的漁獲,其中有名的就是孔雀蛤,很多來八里的人都會帶一袋新鮮的孔雀蛤回家。在改造工程之後,老街的面貌也不同於以往,原本雜亂無章的街道,重新鋪石整建後蛻變為整齊的畫面,紅瓦白牆的小店家則襯出臺灣鄉村渡口的奇特風味,餐廳和小吃也顯得更加有魅力了,鹹蛋、胡椒餅、雙胞胎、蝦捲、吻仔魚、炸花枝丸⋯讓你一上岸就可以大快朵頤。



新北市立十三行博物館,簡稱十三行博物館,位於台灣新北市八里左岸,於1998年興建,2003年4月24日正式開館。為台灣第一座市立考古博物館,設立目的為保存及推廣十三行文化。舊名十三行遺址文物陳列館,1998年改名臺北縣立十三行博物館,2010年改為現名

從八里渡船頭騎腳踏車到十三行博物館參觀完
最後到提立歐餐廳用餐吃個冰,真的是人生大享受喔

地址: 249新北市八里區商港路2號
營業時間: 
11:30~20:00

日月潭朝霧碼頭


日月潭朝霧碼頭雜貨店

 日月潭朝霧碼頭為埔里抵達日月潭後的首座碼頭,岸邊有著大型的遊艇及兩人手划船,遊客可自行選擇遊湖的方式,搭上遊艇瀏覽山巒湖景,或是以手划船細細品味此處的寧靜,環湖時也可到潭中的拉魯島漫步,享受身處湖水中央的四面美景。朝霧碼頭風光明媚,晨曦與晚霞各有獨特的色調,輕輕撥開鋪滿霧氣的雲簾,每一個時刻的景色都令人驚豔。

 搭船遊湖是一件非常浪漫的事情,朝霧碼頭的邱老闆娘自己就有兩搜遊艇
來到這裡一定要跟地標合照一下,老婆說他的爸爸媽媽也曾經來這裡旅遊並合影
我們也要來傳承浪漫的時刻





遊湖巴士路線:(約每小時一班車,需注意回程時刻表)
日月潭水社→朝霧碼頭→竹石園→文武廟→松柏崙步道→大竹湖步道→水蛙頭步道→日月潭纜車站→伊達邵→土亭仔步道→玄奘寺→慈恩塔→玄光寺。


遊艇服務
提供遊客於4大碼頭(水社、朝霧、伊達邵及玄光)往來
這裡就是玄光寺,新聞上常說的阿婆茶葉蛋就是這裡
聽說賣茶葉蛋賣到被查稅還要開發票呢


一樣是茶葉蛋我覺得口味也差不多,但朝霧碼頭的阿嬤用香菇下去燉,成本有點高
遊湖到一半還可以做做樣子拍個照片,真的不錯

營業時間:08:00~16:00
地址:南投縣魚池鄉日月潭中山路31-7號
遊艇電話:0933501225 邱小姐

2019年7月21日 星期日

日月潭老爸咖啡



日月潭是國際知名景點,除了遊湖吃茶葉蛋之外,還有什麼好吃的和伴手禮可買呢?位於日月潭水社碼頭中興停車場旁邊的明潭茶老爸是一個傳承三代茶農的經典,店裡除了提供簡餐、小吃、茶飲外,還有18號紅茶年輪蛋糕咖啡紅茶阿薩姆紅茶紅玉18號等日月潭伴手禮,滿足你用餐、下午茶、買伴手禮等多種選擇


日月潭位於臺灣南投縣魚池鄉日月村,為日潭與月潭之合稱,因其雙潭水色各異而得名。是臺灣島上第二大湖泊及第一大天然湖泊兼發電水庫。湖面海拔736公尺,常態面積7.93平方公里,最大水深27公尺,自然生態豐富,但亦為最多外來種生物的淡水湖泊之一。 日月潭景色優美,「雙潭秋月」為臺灣八景之一

 日月潭纜車是臺灣南投縣魚池鄉的一個纜車系統,為台灣第一座BOO模式營運的公共纜車系統,於2009年12月28日開始營運。路線由位在日月潭東南邊湖畔的日月潭纜車站至九族文化村觀山樓,全長1.877公里,只設有2站。搭乘纜車途中,可俯瞰著名的日月潭景色和埔里盆地。



日月潭國家風景區範圍包含環潭、水里溪、埔里、濁水溪及集集等五大遊憩系統,週邊涵蓋桃米、車埕、集集、水社大山、雙龍瀑布、明潭水庫及水里溪等觀光旅遊據點。

日月潭是以拉魯島為界,東、西兩側因形似「日輪」和「月鉤」因而得名,百年來享有臺灣八景的美譽,也是台灣地區最負盛名水力發電重地;風景區以「高山湖泊」、「原住民文化」、「自然生態」等觀光遊憩特色,每年吸引超過6百萬中外遊客到訪。






明潭茶老爸
營業時間:09:00~20:30
地址: 555南投縣魚池鄉中興路50號

永輝商店



營業時間:上午8:00~20:00
地址: 950台東縣台東市中華路四段469號
進入台東市區的第一家便利商店歷史悠久
阿嬤老闆娘的子孫都很有成就,對面就是知名美麗國小,豐源國小

位於台東市的豐源國小是全台獨一無二的地中海風格國小,浪漫建築成為台東超人氣打卡景點,尤其假日遊客絡繹不絕,熱門景點對地方觀光也有幫助,不過卻發現校園屢屢遭遊客破壞,且影響學生假日在學校的學習活動甚鉅,現在豐源國小宣布,即日起不再對外開放。
原本這裡有很多商店的,學校不開放之後完全消失只剩下這個永遠輝煌的永輝
豐源國小正面照

學校一角
豐源國小校舍啟用至今6年來,雖然讓台東多了一處超人氣打卡景點,但參觀人潮也讓學校困擾不已,除了平日遊客隨意在校園遊蕩,干擾教學,連續假日熙來攘往的遊客,不僅踩壞校園草地,也留下滿滿的垃圾、紙屑、菸蒂、瓶罐,讓學校師生為了善後困擾不已。
校長吳秀金今天受訪說,學校開放這麼多年來,漸漸地發現孩子們心中不平衡,因覺得打掃校園環境是為觀光客;還發現學校中有些東西被破壞造成困擾;也因為假日對外開放,以致學校無法在假日舉辦任何活動,所以希望社會各界體諒,讓學校回歸教育應有的價值。
經過全校教師開會討論,一致決定包括假日,非假日不再對外開放。校方公告謝絕遊客參觀,「即日起不開放校園,希望社會各界讓學校成為教育、為莘莘學子承擔重要責任的地方」。

烏來一號鋪




位於新北市烏來區烏來風景特定區內,是烏來風景特定區的代表景觀之一,烏來瀑布高達80公尺、寬約10公尺,在日據時代舊稱為「雲來之瀧」的美譽。遠望瀑布有如白鍊一樣,當雨量充沛時烏來瀑布會分成兩道飛泉,自山谷撲簌而下,形成烏來天空雲霧瀰漫,增添浪漫的氣息,若在炎炎夏日來到烏來瀑布欣賞水景,讓人心情舒暢。



烏來旅遊

到了新北市烏來旅遊,除了可前往烏來瀑布、烏來風景特定區內的烏來溫泉雲仙樂園和泰雅民族博物館以外,還有紅河谷洪荒峽內洞森林遊樂區等等旅遊景點;幸運地話可參加烏來當地的盛事-烏來溫泉櫻花祭,烏來櫻花品種多樣包含富士櫻、八重櫻陸續爭艷,烏來櫻花祭活動內容豐富,不僅安排山谷音樂會、原住民市集及一系列泰雅文化活動,還有傳統美食DIY、正統泰雅風承傳的結婚活動儀式,讓您在烏來的山景美色中,享受原住民的人文風情。
以溫泉與山櫻花聞名的「烏來」,住民大部分來自泰雅族,因此處處可見泰雅族文化圖騰。「烏來老街」大部分的商店都充滿了「原住民特色」,可以品嚐很多原住民風味的山產美食,像是碳烤山豬肉、溫泉蛋、月桃飯、竹筒飯、馬告料理等,都是少見的「台灣原住民風味料理」,烏來老街長約300公尺,可以品嚐許多台灣原住民特色美食如小米酒、小米烤麻糬、山豬肉香腸、環山包子店,另外也有溫泉旅社提供泡湯服務。 

每年2月到4月,烏來都有舉辦櫻花祭活動,有山櫻、富士櫻、吉野櫻、八重櫻等輪番盛開,吸引大批遊客上山賞櫻。 


烏來一號舖
在地店家,店內提供咖啡飲料冰品
無敵美景,店內有舒適座位區

營業時間:上午10:00~18:00


自行開車:
國道3號-新店交流道下-中興路二段至一段-省道臺9線-省道臺9甲線-烏來觀光大橋-溫泉街-瀑布路。
大眾運輸:
搭高鐵或臺鐵至臺北站下-轉搭新店客運(往烏來)至烏來站下。

2019年7月7日 星期日

礁溪富湘食品



礁溪鄉位於宜蘭縣東北隅,鐵路宜蘭縣、北宜公路、台九線公路,
南北貫串本鄉,再加上位處北宜高速公路的出口,
佔盡交通之便,此外,礁溪更擁有得天獨厚的平地溫泉,
觀光發展的條件豐厚,是一個兼具休閒與遊憩的好處所!




溫泉,是礁溪最具價值的寶藏,也利用這得天獨厚的溫泉資源,發展出多樣化的泡湯方式。隨著溫泉資源的開發,以溫泉養殖的鱉、觀賞魚及溫泉四寶等,成為礁溪鄉值得驕傲的鄉土特產,為觀光旅遊更形加分。除了溫泉,礁溪鄉更擁有瀑布、山間湖泊、河川、步道等景觀資源,更有歷史人文與傳統文化的傳承。豐厚的觀光發展條件,加上在地人的純樸與熱情,讓礁溪在觀光局舉辦的十大觀光小城選拔中脫穎而出,獲得「台灣十大觀光小城」的殊榮!

宜蘭礁溪在地伴手禮名店


富湘食品
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段130之1號
 03 988 7929

營業時間:08:00~22:00

2019年6月25日 星期二

集集老站長


集集火車站建於西元1933年,是一座以檜木建造的古老車站,可說是集集鎮的地標,也是鐵路集集支線上最知名的站點;曾因921地震損毀,完成重建後的火車站,不但恢復舊觀,並且帶來大量人潮。

早期的集集支線主要是運載建造發電廠的工程材料,後來隨著地方繁榮,集集支線開始兼負起沿線旅客及農產、集集火車站木材等物資的傳輸功能,更是見證鐵路支線經濟價值的活古蹟,在懷舊鐵道中特色十足!

1994年,在鐵路局與鎮公所的合力推展下,集集支線的小火車轉型為觀光彩繪列車,假日時遊客絡繹不絕,讓集集重現早年的風光。來到集集火車站除了體驗鐵道文化與飽覽沿途秀麗的景緻,更能感受當地居民「打斷手骨顛倒勇(台語)」的韌性。

老站長二樓景觀餐廳多種歷史風格展示


入口小火車一次體驗集集各點風光

懷舊古道熱誠老站長歡迎您


地址: 552南投縣集集鎮民生路162號
開放時間: 
09:00~17:00 ⋅每周三休館